آرشیو آشپزی در کنفرانس هکا | صفحه 16

اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شد. اسپرسو از طریق ماشین قهوه ساز و با عبور دادن آب جوش با فشار از میان قهوه آسیاب شده تهیه می گردد. در این مطلب طرز تهیه قهوه اسپرسو را با دستگاه اسپرسوی خانگی روگازی (موکاپات) آموزش...

شَلمین یک غذای کردی است که برای تهیه آن از چیزی شبیه به ترخینه در آن استفاده می کنند با این تفاوت که نام آن شَلَم می باشد. شلم از برگ های شلغم همراه بلغور و انگور قرمز تهیه می شود. (تکه های شَلم به صورت سنتی و از طریق افراد قدیمی درست می شود).

گیاه بابونه برای تقویت نیروی جنسی و افزایش پتانسیل مغز در پردازش داده های ذهنی و در نتیجه تقویت حاظه بسیار مفید است. این گیاه دارویی از تیره کاسنیان است.

تاس کباب خوراک گوشتی ساده و مقوی است که در بیشتر کشورهای آسیایی تهیه می گردد. طرز تهیه تاس کباب ساده است و آلو، سیب و به در آن به کار می رود.

سس ریحان کی از سس های معروف و محبوب ایتالیایی است که برای انواع غذاها استفاده می گردد و طرز تهیه بسیار آسانی هم دارد.

جوشانده های گیاهی برای سرماخوردگی می توانند به کاهش علائم و تسریع درمان یاری نمایند. از جمله انواع جوشانده سرماخوردگی می توان به جوشانده دارچین، جوشانده پیاز و عسل و جوشانده سیر اشاره نمود.

سالاد پیازچه را اگر بخواهیم خیلی ساده معرفی کنیم، نمونه پیشرفته ای از سالاد اولویه است.

در مطلب زیر طرز تهیه نیمرو رژیمی را به شما آموزش می دهیم.

احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد.

حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید 19 مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذاها و تفریح کردن با آن ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذاهای خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب پز به...

کمپوت سیب دسری ساده و خوشمزه است که می توان از آن در تهیه انواع کیک های ساده و کیک های تولد هم استفاده کرد.

بعد از مدتها خودمان را کشتیم با دختر جانمان کیک پختیم. خودمان را بیشتر تر کشتیم که از مراحل کار عکس بگیریم. کیک پختن از جذاب ترین فعالیت های مادر دختری مون هست که بعد از به دنیا اومدن خواهر کوچولوش کمتر پیش میاد اتفاق بی افته. اینجا براتون به طور کامل توضیح...

تماشا کردن انیمیشن و کارتون یکی از بهترین بخش های دوران کودکی است. برخی از ما بزرگ ترها خوش شانس بوده ایم و برخی از بهترین انیمیشن های تاریخ سینما را در همان دوران کودکی دیده ایم. ولی برخی از ما هم به هر چیزی که از تلویزیون پخش می شد محدود بودیم. اما حتی...

خبرآنلاین نوشت: استندآپ کمدی حداقل در شکلی که امروزه از آن می شناسیم، یک پدیده جدید به حساب می آید. ایالات متحده آمریکا جایی است که به عنوان مکان زایش این هنر به شکل امروزی آن شناخته می شود، و ریشه آن در این کشور به سخنرانان طنزی همچون مارک تواین باز می...

دانشمندان نسل تازه ای از ربات ها را ساخته اند که می توانند به کار تهیه و سرو انواع مواد خوراکی و آشامیدنی و تهیه و توزیع آن ها در رستوران ها بپردازند.

برای چند روز هم که شده، از طعم های تکراری فاصله بگیرید. خورشت های همیشگی و طعم های آشنا را کنار بگذارید و ذائقه تان را با مزه های تازه آشنا کنید. اگر می خواهید یک غذای متفاوت پاییزی را امتحان کنید، کیک گوشت پرتقالی را به شما پیشنهاد می کنیم.

فینگرفودها می توانند گزینه های مناسبی برای مهمانی ها و مجالس مختلف باشد، آن ها را به راحتی در منزل می توانید تهیه نموده و بسته به سلیقه تان در آن ها تنوع ایجاد کنید. این خوراکی های خوشمزه برای جشن تولد بچه ها مناسب است و ما قبلا چند فینگر فود خوشمزه برای...

فانتزی های ذهنی پدرومادرهای امروزی و احساس نیاز های بی جهت آن ها در حوزه فرزندآوری و تربیت فرزند باعث شده والدین توقعات مالی بی جهتی از خودشان داشته باشند. توقعاتی که صرفا فرزندآوری را برایشان سخت کرده است.

در این مطلب طرز تهیه کوکوی مرغ را به شما آموزش می دهیم.

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان، از شروع به کار چهاردهمین جشنواره ملی آش ایرانی اطلاع داد.