آشپزی

طرز تهیه اسپرسوی خوش طعم خانگی
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شد. اسپرسو از طریق ماشین قهوه ساز و با عبور دادن آب جوش با فشار از میان قهوه آسیاب شده تهیه می گردد. در این مطلب طرز تهیه قهوه اسپرسو را با دستگاه اسپرسوی خانگی روگازی (موکاپات) آموزش...

طرز تهیه شَلمین؛ یک غذای کردی خوشمزه و مقوی
شَلمین یک غذای کردی است که برای تهیه آن از چیزی شبیه به ترخینه در آن استفاده می کنند با این تفاوت که نام آن شَلَم می باشد. شلم از برگ های شلغم همراه بلغور و انگور قرمز تهیه می شود. (تکه های شَلم به صورت سنتی و از طریق افراد قدیمی درست می شود).

بابونه (chamomile) چه نوع گیاهی است؟
گیاه بابونه برای تقویت نیروی جنسی و افزایش پتانسیل مغز در پردازش داده های ذهنی و در نتیجه تقویت حاظه بسیار مفید است. این گیاه دارویی از تیره کاسنیان است.

طرز تهیه تاس کباب به با گوشت گوسفند
تاس کباب خوراک گوشتی ساده و مقوی است که در بیشتر کشورهای آسیایی تهیه می گردد. طرز تهیه تاس کباب ساده است و آلو، سیب و به در آن به کار می رود.

طرز تهیه سس ریحان برای پاستا
سس ریحان کی از سس های معروف و محبوب ایتالیایی است که برای انواع غذاها استفاده می گردد و طرز تهیه بسیار آسانی هم دارد.

طرز تهیه 6 نوع جوشانده سرماخوردگی که معجزه می نماید
جوشانده های گیاهی برای سرماخوردگی می توانند به کاهش علائم و تسریع درمان یاری نمایند. از جمله انواع جوشانده سرماخوردگی می توان به جوشانده دارچین، جوشانده پیاز و عسل و جوشانده سیر اشاره نمود.

عطر و طعمی که در ذهن می ماند
سالاد پیازچه را اگر بخواهیم خیلی ساده معرفی کنیم، نمونه پیشرفته ای از سالاد اولویه است.

پخت نیمرو رژیمی و طرز تهیه آن
در مطلب زیر طرز تهیه نیمرو رژیمی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای فرانسوی هیجان انگیز
احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم، اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد.

طرز تهیه جوجه کباب رستورانی در ماهیتابه بدون سیخ
حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید 19 مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذاها و تفریح کردن با آن ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذاهای خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب پز به...

کمپوت سیب، مفید برای سرماخوردگی
کمپوت سیب دسری ساده و خوشمزه است که می توان از آن در تهیه انواع کیک های ساده و کیک های تولد هم استفاده کرد.

طرز تهیه کیک یزدی
بعد از مدتها خودمان را کشتیم با دختر جانمان کیک پختیم. خودمان را بیشتر تر کشتیم که از مراحل کار عکس بگیریم. کیک پختن از جذاب ترین فعالیت های مادر دختری مون هست که بعد از به دنیا اومدن خواهر کوچولوش کمتر پیش میاد اتفاق بی افته. اینجا براتون به طور کامل توضیح...

بهترین کارتون های جهان؛ تفکربرانگیز، سرگرم کننده و خوش آب ورنگ
تماشا کردن انیمیشن و کارتون یکی از بهترین بخش های دوران کودکی است. برخی از ما بزرگ ترها خوش شانس بوده ایم و برخی از بهترین انیمیشن های تاریخ سینما را در همان دوران کودکی دیده ایم. ولی برخی از ما هم به هر چیزی که از تلویزیون پخش می شد محدود بودیم. اما حتی...

از تهیه شکلات تا پذیرایی با ربات ها، هوش مصنوعی رقیب جدی آشپز ها می گردد
دانشمندان نسل تازه ای از ربات ها را ساخته اند که می توانند به کار تهیه و سرو انواع مواد خوراکی و آشامیدنی و تهیه و توزیع آن ها در رستوران ها بپردازند.

طرز تهیه لقمه پیچ پنیری همراه ویدیو
فینگرفودها می توانند گزینه های مناسبی برای مهمانی ها و مجالس مختلف باشد، آن ها را به راحتی در منزل می توانید تهیه نموده و بسته به سلیقه تان در آن ها تنوع ایجاد کنید. این خوراکی های خوشمزه برای جشن تولد بچه ها مناسب است و ما قبلا چند فینگر فود خوشمزه برای...

پدر و مادرها جای همبازی را با اسباب بازی عوض کرده اند
فانتزی های ذهنی پدرومادرهای امروزی و احساس نیاز های بی جهت آن ها در حوزه فرزندآوری و تربیت فرزند باعث شده والدین توقعات مالی بی جهتی از خودشان داشته باشند. توقعاتی که صرفا فرزندآوری را برایشان سخت کرده است.

هفت هزار کیلومتر شبکه گذاری گاز در سال های پس از انقلاب در قزوین
به گزارش خبرنگاران، به مناسبت چهلمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، نشست خبری مدیران بخش های عمرانی و زیربنایی استان روز پنجشنبه در محل دفتر استاندار قزوین برگزار گردید.