آرشیو آشپزی در کنفرانس هکا | صفحه 15

سبزی پلو با ماهی یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی برای مراسمی مثل مهمانی یا مناسبت هایی مثل شب یلدا، شب سال تحویل عید نوروز و چهارشنبه سوری است. سبزی پلو را با انواع مختلف ماهی می توانید درست کنید و البته کوکو سبزی هم معمولا در اغلب شهرهای بخشی جدا نشدنی...

دلمه بادمجان حصیری یک پیشنهاد عالی و مناسب برای کسانی است که به دنبال غذای سبک برای وعده شام هستند.

وقتی بعد از تهیه یک شام خوشمزه دست تان بوی تند سیر و پیاز بدهد، دیگر اشتهایی برای خوردن غذا باقی نمی ماند. با درست کردن این صابون خانگی و استفاده از آنها در آشپزخانه، دیگر بوی مواد غذایی روی دست تان باقی نمی ماند. مهمترین مزیت این صابون ها این است که می...

گاهی پس از خرید آجیل بو داده از مغازه ها متوجه می شوید که آجیل خریداری شده آن کیفیتی مطلوبی که در نگاه اول به شما نشان داده شده است را ندارد. پس راه چاره چیست؟ شاید تهیه آن در منزل! ما در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه آجیل خانگی به سه روش...

فارس/ سنجد یکی از میوه های بسیار مفید است که طبع خشک و سردی دارد، میوه سنجد از زمان های گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجه خاص مبذول شده است، امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب...

خبرنگاران: ژاپن همواره منبع غنی ایده ها و خبر های جالب و بامزه بوده است، و به نظر نمی رسد به این زودی ها تغییر کند. اخیرا یکی از کاربران ژاپنی یوتیوب با پختن غذاهای مختلف روی سی پی یو ی داغ کامپیوتر مشهور شده است. حتما می دانید که سی پی یو (CPU) یا واحد پردازش...

دوستان من این نونا رو با خمیر جادویی درست کردم فقط مقدار شکرش رو سه چهارم لیوان گرفتم. خمیر رو دو ساعت استراحت دادم بعد چونه گرفتم پهنش کردم ودر روغن سرخ کردم.

اخیرا یک شرکت انگلیسی نوعی ربات طراحی کرده است که هم ظرف می شوید و هم آشپزی می کند. این ربات جذاب، قیمت بسیار بالایی نیز دارد، قیمت این ربات به اندازه خرید یک خانه متوسط در لندن است.

جای جوش و آکنه ، اسکار و خشکی پوست و مهم تر از همه لک صورت درمانی دارند کاملا طبیعی که به سادگی می توان ان را روی پوست صورت ماسک کرد. این ماسک به طور طبیعی پوست را روشن و لک ها را از بین می برد واز پیری پوست جلوگیری می کند.

اگر مثل من شکمو باشید قطعا اسم رستوران های نصرت را شنیده اید، رستوران های نصرت در سراسر جهان شعب مختلفی دارند اما تاسیس اولین شعبه رستوران های نصرت در استانبول ترکیه داستان جالب و شنیدنی دارد که در ادامه میخواهیم در مورد آن بدانیم، با ما همراه باشید.

قرابیه پرتقالی شیرینی ترکی ساده ای است که بافت بسیار نرمی دارد. طعم پرتقالی این شیرینی آن را برای کسانی که عاشق این طعم هستند، جذاب تر می نماید. شیرینی شباهت های زیادی به کیک پرتقالی دارد. کوکی های قرابیه پرتقالی فقط یک خوراکی ساده نیستند. این کوکی ها...

طرز تهیه سس سفید پیتزا که در این مقاله ارائه شده، برای طبخ انواع پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد و در آن از موادی استفاده شده که در واقع تکمیل کننده طعم آن پیتزا است. در این مقاله با انواع سس سفید پیتزا آشنا خواهید شد.

طرز تهیه دلمه کلم که از پیش غذاهای بسیار خوشمزه و مجلسی است، ریزه کاری های خاصی دارد. دلمه برگ مو، دلمه فلفل و ... از دیگر انواع دلمه هستند.

خورش قیمه نذری یکی از غذا های اصیل و محبوب در میان ایرانیان است که در تهیه آن از گوشت، لپه، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی استفاده شده و با لیمو عمانی مزه دار می گردد. مواد اولیه این غذا معمولا برای 50 الی 100 نفر در نظر گرفته می گردد. طعم و عطر بی نظیر...

شیره انگور از محصولاتی است که بسیاری از افراد به خصوص در فصول سرد سال از آن استفاده می کنند. شیره انگور به دلیل مانایی بالا و دارا بودن خواص بسیار در گذشته های دور هم مورد نظر و استفاده بود. روش تهیه ساده و در کنار آن امکان نگهداری طولانی مدت این ماده مقوی...

ایسنا/ براساس آخرین خبرهای واصله، ارسال قنبر پلو شیرازی به سازمان جهانی جهانگردی صورت گرفت.

در گزارش زیر طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم.

در گزارش زیر طرز تهیه رنگینک مجلسی را به شما آموزش می دهیم.

در گزارش زیر طرز تهیه کوکو ماکارونی را به شما عزیزان آموزش می دهیم.

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اسپاگتی با سس مرغ و زردچوبه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.