چهار ماده غذایی مقرون به صرفه و سالم مخصوص سفر - کنفرانس هکا

قبل از سفر کمی وقت بگذارید و برای روزهایی که در سفر هستید، خوراکی های سالم تهیه کنید. از این خوراکی ها می توان به موارد زیر اشاره نمود:

میوه های تازه و خشک

میوه ها نه تنها مغذی هستند، بلکه می توان آنها را به راحتی جابه جا کرد. در طول سفر مصرف خوراکی های آبرسان و پرفیبر مانند میوه های تازه، جلوی یبوست ناشی از بی تحرکی را می گیرد. میوه های خشک هم علاوه بر مغذی بودن، دیر خراب می شوند و شیرینی دلچسب و البته سالمی دارند.

سبزیجات آماده (تازه یا بخارپز)

سبزیجاتی که از قبل شسته اید، به صورت تازه یا بخارپز، برترین مواد خوراکی در سفر هستند. از این سبزیجات می توان به هویج، کلم بروکلی، نخود پخته یا ذرت بوداده اشاره نمود. این سبزیجات پرفیبر جلوی گرسنگی تان را می گیرند و بسیار سالم تر از انواع شکلات و شیرینی ها هستند.

لقمه های انرژی

لقمه های انرژی که به آنها توپ انرژی هم می گویند، لقمه هایی هستند که از مواد سالمی مانند دانه ها و میوه های خشک درست شده اند. این لقمه ها با اینکه کوچک هستند، بسیار مغذی و پرکالری اند. می توانید خودتان از این لقمه ها با موادی چون کره بادام، پودر کاکائو و خرما در خانه درست کنید.

خوراکی های پروتئینی

یکی دیگر از مواد خوراکی که در سفر مفید است و می تواند جلوی گرسنگی را بگیرد، پنیر است. این ماده حاوی اندازه خوبی از پروتئین و کالری است که به شما انرژی و قوت می دهد. البته پنیر کم چرب مناسب تر است. درضمن اگر به لاکتوز حساسیت دارید، از پنیر بدون لاکتوز مصرف کنید.

از خوراکی های پروتئینی دیگر می توان به تخم مرغ اشاره نمود. این خوراکی منبع خوبی از پروتئین و بعلاوه آنتی اکسیدان است که نه تنها سلامت بدن تان را افزایش می دهد، بلکه به سرعت، گرسنگی تان را رفع می نماید.

از خوراکی های دیگر که مناسب سفر هستند، می توان به ماست، شیره انگور و خرما، ارده، شکلات تلخ و بادام اشاره نمود.