جشنواره رشته خشکار در طاهرگوراب برگزار می شود - کنفرانس هکا

به گزارش خبرنگاران، علیرضا مهرگان امروز، 16 اسفندماه در جمع خبرنگاران با اعلام این خبر اظهار کرد: رشته خشکار یکی از شیرینی های سنتی استان گیلان است که پخت آن در منطقه طاهرگوراب قدمت 300 ساله دارد، در گذشته همه ساله به مناسبت ماه مبارک رمضان به عنوان شیرینی ویژه این ماه در استان گیلان پخت می شد.

وی از برگزاری نهمین جشنواره رشته خشکار در طاهرگوراب خبر داد و اضافه کرد: این جشنواره با همکاری فرمانداری صومعه سرا، شهرداری و شورای شهر طاهرگوراب، اداره میراث فرهنگی، اداره صمت و به همت جوانان مؤسسه مناره ماندگار به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان روز جمعه، 18 اسفندماه از ساعت 15 در دبستان حقیقت طاهرگوراب برگزار می شود.

رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان صومعه سرا و دبیر این جشنواره گفت: ضمن رونمایی از لوح ثبتی جشنواره در فهرست رویدادهای گردشگری کشور، حفظ و اشاعه فرهنگ اصیل بومی و محلی، شناساندن و فروش سوغات محلی و صنایع دستی از جمله اهداف برگزاری چنین جشنواره هایی است.

مهرگان با بیان اینکه بیش از 60 غرفه عرضه رشته خشکار و محصولات بومی و محلی و صنایع دستی در این جشنواره برپا می شود، شرح داد: رشته خشکار نیز یکی از شیرینی های محلی گیلان است که مهارت سنتی تهیه آن به شماره 2399 در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس در تاریخ 24 اسفند سال 1399 به ثبت رسیده است.