آرشیو کتاب در کنفرانس هکا | صفحه 2

تمدن های باستانی، گنجینه های ارزشمندی از دانش، فرهنگ و معماری را به یادگار گذاشته اند. شهرهای کهن با معابد رفیع، کاخ های مجلل و دستاوردهای علمی و هنری، گواه عظمت و خلاقیت بشری در گذر زمان هستند. در این مقاله، به بررسی هفت شهر شگفت انگیز تاریخ می پردازیم...

اگر می خواهید برای خود و همسرتان یک شام خوشمزه و سبک درست کنید قطعا تهیه کوکوی سیب زمینی یک گزینه خوب است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کوکو سیب زمینی با انواع آرد را مرور کرده بودیم و در ادامه می خواهیم طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای دو نفر را بررسی کنیم.

اگر بخواهیم فهرستی از دارایی های ارزشمند یک خانه بنویسیم، بدون شک جواهرات در اولین ردیف این فهرست نوشته می شوند. البته این ارزش گذاری فقط بر اساس ارزش مالی آن ها است و اگر بخواهیم ارزش معنوی جواهرات یادگاری از چند نسل گذشته را در نظر بگیریم، قیمتی تر...

بهار آمده و قطعا تهیه مربای توت فرنگی گزینه خوبی برای لذت بردن بیشتر از بهار است. این روزها با وجود توت فرنگی گلخانه ای می توانید همیشه مربای توت فرنگی تهیه کنید و درست مثل طرز تهیه مربای هویج که در همه فصل می توانید در منزل لذت آماده کردنش را امتحان کنید،...

کیک شیر یکی از ساده ترین کیک هایی است که به راحتی می توان آن را با فر و بدون فر در منزل برای میهمانی ها درست کرد. این کیک خوشمزه بر خلاف کیک اسفنجی نه خیلی چرب و نه خیلی شیرین است پس می توان آن را برای هر فردی سرو کرد. کیک ساده را با مواد و طعم های مختلفی می...

بازیسازان معادل نو کلیشه ای قدیمی هستند: جوان خیال پردازی که رویای بازیگر شدن در سر دارد و به امید تبدیل شدن به یک ستاره هالیوودی، به لس آنجلس می رود، ولی به جایش با واقعیت بی رحمانه هالیوود روبرو می گردد. خوشبختانه در صنعت بازی این واقعیت بی رحمانه به...

تهیه مربا در خانه یکی از کارهای جذابی است که می توانید برای کسب تجربه در آشپزی داشته باشید و البته مرباهای خانگی طعم و عطر بهتری از نوع کارخانه ای دارند. قبلا در کتاب کاله روش تهیه مربای توت فرنگی بدون وانیل را مرور کرده بودیم و در ادامه قرار است طرز تهیه...

مهم ترین مرجع پزشکی در کشورمان پیش از تألیف قانون ابن سینا، طب ملکیِ اهوازی بود و تا پنج قرن این اثر یکی از اصلی ترین منابع آموزش پزشکی به شمار می رفت. این در حالی است که با وجود تاثیر او در تاریخ و علم پزشکی، به ندرت نام او را شنیده ایم!

تلماسه (Dune) یکی از مهم ترین رمان هایی است که تا به امروز نوشته شده است. این کتاب پایه و اساس داستان های علمی تخیلی مدرن را پایه گذاری کرد و داستان های زیادی از آن با الهام از آن نوشته شده است. اثر فرانک هربرت (Frank Herbert) با دنیایی حماسی که سیاره های متعدد را...

زندگی به سبک یوگا آغاز سفری است که زندگی شما را دگرگون می نماید و یوگا را به چیزی فراتر از مرزهای یک کلاس یوگای ساده می برد. زندگی به سبک یوگا تمام جنبه های زندگی شما را در بر می گیرد و رابطه هماهنگ میان فکر، بدن و روح شما را تقویت می نماید. برای اینکه یوگا...

اچ پی لاوکرفت نامی آشنا در میان علاقه مندان به داستان های گمانه زن در ژانر وحشت است. نامی که بارها در میان برترین آثار سینما در ژانر وحشت کیهانی دیده ایم؛ کتاب های لاوکرفت مملو از وحشت های بزرگ و غیرقابل درک است که در زیر دنیای ما در کمین هستند. موجوداتی...

کوکو سیب زمینی یک غذای ساده است که می توان آن را در کمترین زمان ممکن تهیه کرد. معمولا این غذا از ترکیب ساده سیب زمینی و تخم مرغ با پیاز تهیه می گردد اما می توانید آن را به گونه ای بپزید که تردتر باشد. طرز تهیه کوکو سیب زمینی ساده را قبلا در کتاب کاله مرور...

در مهمانی های خیلی مهم همواره علاوه بر غذا انواع پیش غذا هم تهیه می گردد. یکی از خوشمزه ترین و مجذوب کننده ترین پیش غذاهایی که معمولا در سفره های ایرانی قرار می گیرد انواع سوپ است و قطعا یکی از مجذوب کننده ترین انواع سوپ، سوپ های خامه ای هستند. قبلا در کتاب...

در طراحی فضاهای خصوصی، مستر روم به عنوان یکی از اتاق های بزرگ و مجلل شناخته می گردد. این فضا با ویژگی های خاص خود، امکاناتی فراوان را در اختیار کاربر قرار می دهد. در این مقاله، به معرفی مستر روم و آنالیز ویژگی های آن می پردازیم که آرامش، استراحت و لذت بردن...

ژانر ترسناک یکی از مجذوب نماینده ترین ژانر های رسانه های مختلف است. یک داستان ترسناک خوب چه در فیلم ها، کتاب ها یا بازی های ویدیویی باشد، می تواند شما را به شدت تحت تاثیر خود قرار دهد زیرا با عمیق ترین ترس هایتان بازی می نماید. در این آثار سکانس هایی که...

درست است که امروزه وقتی صحبت از سفرهای شهری به میان می آید، انواع راه های هوایی، ریلی و جاده ای گزینه های مناسبی برای انتخاب هستند؛ بااین حال، انتخاب سفر با اتوبوس می تواند مزایای زیادی داشته باشد، یکی از آن ها که بسیار مهم است، هزینه مقرون به صرفه سفرهای...

متیو وان از فیلم سازان تحسین شده و محترم ژانر اکشن است. او با کیک لایه ای (2004) وعده گای ریچی نو سینما را داد. بعدها وارد حوزه ابرقهرمانی شد و البته یکی از برترین فیلم های مجموعه مردان ایکس را هم ساخت (فرست کلاس). وان اما برای ژانر جاسوسی ساخته شده بود و اوج...

سوپ یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان پیش غذا برای تمام سفره های مهمانی خود تهیه کنید. یکی از سریع ترین و البته خوشمزه ترین سوپ های ما ایرانی ها سوپ شیر است که می توانید با مواد اولیه ساده در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. قبلا در کتاب کاله طرز...

حلیم یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در ماه رمضان و سایر مناسبت ها به عنوان صبحانه یا نذری پخته می شود. این غذا طعمی دلچسب و طبعی گرم دارد و برای بچه ها و بزرگسالان مفید است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه حلیم سنتی بدون شیر را مرور کرده بودیم و در ادامه طرز...

اگر دوست دارید یک کوکوی سیب زمینی متفاوت و خوشمزه داشته باشید. قطعا کوکو سیب زمینی سوخاری با پنیر و حتی بدون پنیر یک گزینه خوب است. واقعیت این است که سوخاری کردن کوکو سیب زمینی، تردی و خوشمزگی بی نظیری به آن می دهد پس این بار به جای تهیه کوکو سیب زمینی ساده...